Meisterschule Bäcker
Das Bäckerhandwerk fordert Kreativität, technisches Verständnis und Teamgeist.
Nahrungsmittel & Verkauf
Geprüfte/r Verkaufsleiter/in im Lebensmittelhandwerk
Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei
Ab 2018 NEU in Würzburg!
Unverträglichkeiten / Allergien (Kompaktwissen)
(für Verkauf / Café / Gastronomie)
Glutenfrei backen
Sortimentserweiterung nicht nur im Brotbereich
Marketing / Verkauf: Aktive Kundenbindung Ziel: für Bäckereien / Cafés
durch Kompetenzerweiterung des Personals